Vad är egentligen tacos?

Det är ett mexikanskt sätt att äta olika maträtter med hjälp av ett bröd som kallas tortilla (och ser ut som en pannkaka).

Hur många korn har en majskolv?

800 stycken, arrangerade i 16 rader.

Vad avgör hur stark chilipeppar är?

Tjockleken, ju smalare, desto starkare.

Varför är mexikansk mat nyttig?

Tja, det här är mat med mycket grönsaker och frukt. Dessutom innehåller den mycket kyckling och fisk. Värt att nämna är några viktiga basingredienser:
Lök – renar blodet, ger energi och stimulerar matsmältningen.
Vitlök – sänker kolesterolhalten och blodtrycket, allmänt stärkande.
Chilipeppar – rik på vitamin A och C.
Lime – innehåller mycket vitamin C.
Majs – en glutenfri basvara som är oerhört användbar.
Avokado – packad med nyttiga fetter och vitamin B, E och K.

Varför använder ni palmolja i några av era produkter?

Den palmolja som används vid tillverkningen av ett fåtal Old El Paso-produkter i Sverige och resten av Europa kommer från leverantörer som kan garantera att de tillämpar hållbar utveckling. Våra leverantörer arbetar kontinuerligt med att övervaka produktionen så att detta följs samt stödjer RSPO (the Round Table on Sustainable Palm Oil), en grupp som samlar miljö- och naturskyddsgrupper, odlare, producenter och importörer för att främja utvecklingen och användningen av miljömässigt hållbara palmoljeprodukter. Du kan läsa mer om RSPO på www.rspo.org

Palmoljan håller en hög kvalitet samtidigt som den har de unika egenskaper som ger många produkter rätt smak och konsistens. Oljepalmen är dessutom en mycket lönsam växt då den går att producera året runt samt ger mer vegetabilisk olja per hektar än någon annan växt. För att få lika mycket olja från t ex raps eller solros krävs ytor som är upp till tio gånger större. Att enbart byta ur palmoljan mot annan olja är idag därför inte hållbart.

Vi värderar starkt våra konsumenters önskemål och tittar kontinuerligt på hur vi ska kunna förbättra våra produkter. Eftersom vi strävar efter att våra produkter ska vara bra för både konsument och miljö kan användningen av palmolja komma att ändras i framtiden, när vi hittar ett bättre alternativ.

Varför är Taco Sauce och Thick ’n’ Chunky Salsa så olika?

Old El Paso Taco Sauce är en lättare tomatsås som är tänkt att främst användas till tacos då den har en mjukare konsistens och lätt rinner ned i tacofyllningen mellan köttfärs och grönsaker.

Old El Paso Thick ’n’ Chunky Salsa är en sås med tjockare och fylligare konsistens. Eftersom denna salsa är fastare och innehåller större grönsaksbitar används den med fördel som topping till mexikanska rätter eller som dip till chips.

Taco Sauce samt Thick ’n’ Chunky Salsa finns som Mild, Medium och Hot beroende på vilken smakstyrka man vill ha.

Varför har ni vetemjöl (gluten) i er Corn Tortilla?

Old El Paso Corn Tortillas innehåller en liten andel vetemjöl. Detta ger ett mjukt och smidigt bröd som blir lätt att rulla ihop. Utan tillsatt vete skulle produkten få andra egenskaper, t ex ha en torrare konsistens och lättare gå sönder, och därför har vi tagit fram ett recept som idag innehåller vete.

Vad är GDA?

GDA är en förkortning av ”Guidelines Daily Amount” och betyder vägledande dagligt intag. Syftet med märkningen är att ge en tydlig överblick av innehållet i produkten för att underlätta för dig som konsument att göra ett välinformerat val om mat och dryck. GDA-värdena baseras på ett dagligt intag av 2000 kcal och ska ses som en vägledning. Med GDA får du en snabb överblick av produktens näringsinnehåll per portion. Lär mer om GDA här.

Vad är det för skillnad på Taco Shells och Stand ’n’ Stuff™ Taco Shells?

Old El Paso Taco Shells är vårt klassiska tacoskal med rundad botten. Detta skal är lite mindre och passar därför utmärkt även för barn. Skalet fylls med köttfärs som tillagats med vår Taco Spice Mix och avnjuts tillsammans med Taco Sauce, tomater, sallad, ost eller precis vad du är sugen på!

Old El Paso Stand ’n’ Stuff™ Shells är vår härliga världsnyhet, ett skal med platt botten som inte ramlar omkull. Äntligen kan skalet självt stå upprätt på tallriken medan du funderar över vad du ska fylla det med! Eftersom Stand ’n’ Stuff™-skalet är lite större än våra klassiska skal rymmer det ännu mer god fyllning.

Varför har ni inte produkternas ingredienslistor eller allergiinformation på hemsidan?

Old El Paso har alltid aktuell ingrediendeklaration samt allergiinformation på alla våra förpackningar enligt rådande lagstiftning. Målet är att det ska vara enkelt att hitta produker som även passar allergiker. Vi har valt att inte lägga ut denna information på vår hemsida då en produkts innehåll kan förändras med tiden, t ex när vi förbättrar en produkt. Av samma anledning har vi valt att inte ge ut listor med allergiinformation utan det säkraste är att alltid läsa informationen på den aktuella produktens förpackning. Skulle du dock ha specifika frågor går det alltid bra att kontakta vår konsumentkontakt som gärna hjälper till.

Jag vill jobba med Old El Paso – hur gör jag?

Om du har intresse av att arbeta eller göra din praktik med varumärket Old El Paso är du välkommen att skicka in en spontanansökan via vår konsumentkontakt (länk).