Fajita Spice Mix
Kryddmixen för att göra en spännande mexikansk måltid! Används med fördel till kyckling som du fräser tillsammans med lök och paprika till en smakrik fyllning som du lägger i varma vetetortillas och toppar med salsa och crème fraiche.
Historien bakom namnet ”fajitas” (uttalas ”fa-hi-tas”) är att styckningsdelen som köttet ursprungligen kom ifrån har namngett denna rätt; ”faja” som betyder ”gördel” eller ”bälte”.