quesadillas-with-feta-and-almonds

Quesadillas med fetaost och mandelspån

  • Tid 20 minuter
  • Krydda nivå Mild
  • Serveringar 4
  • Ingredienser 6

Ingredienser

  • 4 Old El Paso™ Majstortillas
  • 100g färskost
  • 100g fetaost
  • 6 soltorkade tomater, strimlade
  • 50g rostade mandelspån
  • 1kruka koriander

Instruktioner

  • Fördela färskost och fetaost på ett tortillabröd. Toppa med soltorkade tomater, mandel och koriander. Lägg ett tortillabröd ovanpå och tryck till lite lätt. Grilla eller stek dem i lite smör på svag värme tills de blir gyllenbruna och spröda.
  • Servera med en god sallad och eventuellt lite salsa eller guacamole till.