Stand 'N Stuff™ Tacos/Fajitas med kyckling

Snabblagade och lättgreppade fajitas som tar slut på nolltid!
  • 40 minuter Tid
  • Mild Krydda nivå
  • 4 Serveringar
  • 7 Ingredienser

Ingredienser

Tacos

  • 1  ½ matsked rapsolja
  • 500 g kycklingbröstfiléer, strimlade
  • 1 Old El Paso ™ Stand ´N Stuff ™ soft tortilla
  • 1 Old El Paso ™ Fajita Spice Mix
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 röd paprika, strimlad
  • 1 gul paprika, strimlad
  • Färsk koriander, till garnering

Serveras med

  • Limefrukter

Instruktioner

  1. Hetta upp hälften av oljan i en stor stekpanna och stek kycklingfilébitarna i 5–10 minuter tills de är genomstekta. Blanda i lök och paprika och fortsätt tillaga i 5 minuter eller tills grönsakerna börjar mjukna. Rör i den rökiga Fajita kryddblandningen och tillaga i ytterligare en minut.
  2. Under tiden värmer du tortillabröden enligt anvisning på förpackninen.
  3. Fyll Stand ’N Stuff Soft Tortilla med kyckling-, lök- och paprikablandning. Garnera med koriander. Pressa lite lime ovanpå om så önskas.

Serveras med fördel tillsammans med sallad, hackade tomater och lite riven ost.