
Syltade morötter
Tid
20 minuter
Serveringar
4
Krydda nivå
Mild
Ingredienser
5
Ingredienser
- 400g morötter
- 1dl strösocker
- 2,5dl vitvinsättika
- 1 lagerblad
- 1tsk senapsfrön
Instruktioner
- Koka upp ättika, socker, senapsfrön och lagerblad. Låt det svalna.
- Skär morötterna tunt, lägg dem i en skål och häll över kokande vatten. Låt stå i 10 minuter.
- Skölj morötterna kalla med vatten. Täck dem med lagen och marinera i 20 minuter. Försvaras i kylskåp upp till ca 2 dagar.