![Tacosoppa](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_1540,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_1.0,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-se%2Frecipes%2Ftaco-soup-edit-hero.jpg%3Fw%3D800%26rev%3De0c0fd2eb6b74eeda2b055eccf7984c6 1540w)
Tacosoppa
Tid
40 minuter
Serveringar
4
Krydda nivå
Mild
Ingredienser
17
Ingredienser
- 0,5påse Old El Paso™ Taco Kryddmix
- 200g köttfärs
- matolja att steka i
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, i skivor
- 1 paprika, i skivor
- 2 morötter, i skivor
- 3 potatisar, i bitar
- 5dl krossade tomater (kan bytas ut mot en burk Old El Paso™ Taco Sauce)
- 8dl buljong
- salt och svart pepper
- lime i klyftor
- 1påse Old El Paso™ Tortilla Chips
- gräddfil eller guacamole (se recept)
- koriander, hackad
- sticklök, i skivor
- eventuellt lite tunnt skivad chilli
Instruktioner
- Stek köttfärs, lök och vitlök i olja. Tillsätt grönsaker och kryddmixen. Lägg allt i en gryta och slå över krossade tomater och buljong. Låt därefter soppan småkoka i ca. 20 minuter. Smaka av med salt och svart peppar. Servera med tillbehören.